私たちは農薬や化学肥料を一切使わず、年間約60品目以上の野菜を栽培しています。
農園は兵庫県のほぼ中央、兵庫県朝来(あさご)市生野町にあります。
標高は約400m、日本の背骨『中央分水嶺』に位置し、川が日本海と瀬戸内海に向かってそれぞれ流れていきます。
そのため水が大変きれいで、朝夕の寒暖差が大きい中山間地です。
農園のコンセプトは「あなたの家庭菜園の代行」
家庭菜園で野菜を育てて、採れたての新鮮な野菜を食べられたら、安心安全だし、とても美味しいと思います。ただ食卓の野菜すべて賄うのは、相当な技術と知識、労力が要ります。
そこで、当農園ではみなさんの家庭菜園を請け負い、旬の野菜を定期的にお届させていただいています。ご提供したい価値は「安心・安全」「鮮度」、そしてビックリするような「美味しさ」。それに加えて「新鮮な野菜ってこんな味・香りがするんだ！」 とか「こんな野菜スーパーで見たことない！」といった「驚き」や「楽しみ」もご提供できればと思っています。
「野菜嫌いだった子どもが野菜を食べるようになったんです！」そんなお声を頂くこともあります。そんな時は本当にお届けしたい方に届いた！という嬉しさでいっぱいです。
メインコンテンツは採れたて野菜の詰め合わせ
その季節の「旬の野菜」を詰め合わせてお届けします。新鮮で一番美味しい野菜を畑からセレクトし、野菜セットにします。自然の恵みを戴く感覚、その時一番元気な野菜のエネルギーを感じて頂ければと思います。
直売だからこそ、生産者の顔が見える野菜
箱を開けた時に広がる野菜の香り。
畑に立って土や野菜や生き物に触れているような感覚。
私たちがお届けする野菜が、みなさんの生活を豊かにするお手伝いができれば嬉しいです。
日々、たまきファームは変化しステップアップしていきます。
みなさんと一緒に農園を作っていきたいと思います。
よろしくお願いします。