7月3週目の野菜セット例
\今週の野菜について/
・トマト
今週はトマトが入りました。中玉トマト、ミニトマトのミックスになっています。少し早めにとっているものも入っていますので、それらは冷蔵庫で数日保管して頂くと熟してきます。熟したものからお召し上がりください。
品種紹介
「メニーナ」(大き目の中玉トマト)
甘さと酸味がミックスしさっぱりした味です。
「シンディスイート、シンディオレンジ(小さめの中玉トマト)」
中玉トマトの中でも、より小型化し、なおかつ糖度を上げるということで開発された品種です。
大玉より甘味が強く、適度に酸味もありそのバランスが絶妙です。
「スイートマスコット(ミニトマト)」
風味があり甘味・酸味のバランスが良くとても美味しいです。
・人参
4月に種まきした人参が今週で終了となります。少量ですがご利用ください。8月には秋冬人参の種まきが始まります!